Национальная кухня получит арендные льготы в Минске

В соответствии с нормами законодательства блюда беларусской национальной кухни предлагаются в 70% объектов общепита (25% составляют специализированные объекты – с итальянской, французской и др. кухнями, а также бары, кофейни, кафетерии).

За январь-апрель 2015 года в Минске открыты всего лишь 2 объекта общественного питания с беларусской национальной кухней: ресторан «Васильки» ООО Новита по ул.Восточной, 129 на 140 мест и кафе «Тимохин закуток» ООО «Тивара» по ул. Руссиянова, 4 на 20 мест.

«В целях дальнейшего расширения сети объектов общественного питания, специализирующихся на беларусской национальной кухне, заместителем председателя Мингорисполкома Доморацким А.В. дано поручение соответствующим службам проработать вопрос о предоставлении инвесторам, рестораторам преференций в виде арендных льгот для открытия объектов общественного питания с национальной кухней», - сообщает управление торговли и услуг Мингорисполкома.