В Минске прошел ежегодный агрокультурный фестиваль (фото)

Акции / Фото

30 августа в галерее современного искусства "Ў" общественное объединение «Экодом», экологическое учреждение «Агро-Эко-Культура» и общество "Зеленая сеть" представили уже традиционный агрокультурный фестиваль.

Что предлагалось посетителям. Презентация и мастер-классы экспертов по экологическому хозяйству и качеству воды, дегустация органической продукции от беларусских фермеров, дискуссия об экологическом искусстве, закрытие выставки «Мутуалистические отношения», концерт Port Mone.

Отметим, что популярность фестиваля растет — к закрытию мероприятия ни продегустировать, ни приобрести эко-продукцию беларусских органических фермеров было уже невозможно. Для интересущихся ниже приводим информацию о хозяйствах-участниках феста.

Какую воду мы пьем? Как сообщил в своей публичной лекции преподаватель кафедры химии Могилевского государственного университета имени Аркадия Кулешова Андрей Пахоменко, недавнее исследование показало, что в 66,3% случаев тестирования воды показатели превышают предельно допустимую концентрацию, которая равна 45 мг нитратов на литр. И превышают настолько, что пить такую воду небезопасно для здоровья беларусов.

И особенная выставка «Мутуалистические отношения» - ведь в Беларуси практически нет творцов, которые бы избрали своей темой экологию.

Органические фермеры- участники агрокультурного фестиваля:

Дмитрий Крылов, крестьянское хозяйство «ДАК», которое с 2012 года сертифицируется стандартами ЕС. 30 км от Минской кольцевой и 6 км от Брестской трассы. Район чист от радиации и прочих загрязнений. С 2004 года хозяйство занимается разведением молочных коз, сегодня стадо насчитывает 650 голов. Производится пробный выпуск около 10 наименований молочной продукции. «Мы пока расширяемся и стремимся выйти на промышленный уровень производства. Скоро наше молоко появится в магазинах города Минска. Для этого мы сотрудничаем с институтом молока и мяса по вопросам переработки и с институтом животноводства по вопросам правильного содержания животных. Кроме того, мы занимаемся племенным делом, разводим коз Зааненской породы и стремимся получить статус племрепродуктора», - рассказывает Дмитрий.

Елена Сидорова, КФХ «СидСад». Хозяйство планирует начать сертификацию органического производства. Решение о производстве экологически чистой продукции принято в 2011 года как выражение своего ответственного отношения к земле, продуктам и желанием всем здоровья и процветания. Здесь выращивают голубику высокорослую, клюкву садовую, овощи, пряные травы и зерновые. «Успех в нашей работе зависит от глубоких знаний о выращиваемых культурах, особенностях биотехнологического земледелия и состояния гармонии с природой. Мы советуем всем воспользоваться пока существующей в нашей стране возможностью покупать не дорого полезные для здоровья продукты. Задайте себе вопросы. Что вы сделали действительно важного для себя? Что сделает вас завтра здоровым и счастливым? Мы любим свою землю и свою работу. Дарим вам часть своей души вместе со всем, что выращиваем», - говорит Елена.

Игорь Хващевский, ЛПХ Хващевский, КФХ «Вермиэкопродукт». С 2013 года хозяйство сертифицирует свое органическое производство. Личное подсобное хозяйство на земельном участке площадью 3 га, расположено по адресу: Гродненская область, Сморгонский район, Кревский с/с, северо-западнее деревни Чухны. В хозяйстве для выращивания продукции используется удобрение собственного производства на основе вермикомпоста. С 2013 г в хозяйстве начато производство и применение жидкого калийсодержащего удобрения на основе окопника. Заключены постоянно действующие договора с шестью организациями, занимающимися непосредственно реализацией овощной продукции ЛПХ, включая санатории, а также РАЙПО Сморгонского и Ошмянского районов. Здесь также планируют выращивать овец мясной породы и наладить собственное обеспечение овцеводства органическими кормами. Совместно с учреждением «Агро-Эко-Культура» при поддержке РЭЦ (Региональный Экологический центр для Восточной Европы) реализуется проект создания на базе ЛПХ демонстрационного хозяйство для продвижения методов экологического проектирования, органических и иных дружественных природе практик земледелия.

Сергей Лученок, ЛПХ «Лученок органик фарм». Расположено в 45 км от Минска. В 2013 году заложен опыт по сортоиспытанию земляники садовой в условиях органических технологий. А в 2014-м - по сортоиспытанию малины. Сергей Лученок также является соучредителем «Агростройсервис», где с 2011 года сертифицируется органическая аквакультура (выращивание различных видов рыбы: карп, толстолобик, карась, белый амур – в условиях естественного питания).